Cookie CBD : recette aux pépites de chocolat

L’utilisation des pépites de chocolat dans la cuisine est devenue très populaire ces dernières années, et de nombreuses personnes cherchent maintenant des façons de les incorporer dans leurs recettes. Les cookies CBD avec des pépites de chocolat sont une façon délicieuse et facile de profiter des avantages du CBD tout en profitant d’un dessert sucré et satisfaisant. Dans cet article, nous examinerons certaines des principales raisons pour lesquelles les cookies CBD aux pépites de chocolat sont une excellente option à considérer lors de la préparation de votre prochaine recette. Nous examinerons également les principaux ingrédients requis pour la préparation de cette recette et des conseils utiles pour réussir votre cookie CBD au chocolat.

Le 25 mars 2022, TheGreenStore vous propose une délicieuse recette de cookies CBD à base de pépites de chocolat. Facile à préparer et idéal pour un dessert convivial, ce cookie CBD vous offre une friandise gourmande et généreuse en saveurs. En 40 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, vous obtenez une trentaine de cookies végétariens pour tous les gourmands !

Cookies CBD au chocolat

Inventaire des composants

    • 50 g de beurre de Marrakech
    • 70 g de beurre pommade
    • 100 g de chocolat noir avec environ 70% de cacao
    • 250 g de farine
    • 100 g de cassonade ou de sucre
    • 1 oeuf
    • 1 pincée de sel
    • 1 à 2 cuillère à soupe d’arôme de fleur d’oranger
    • 1 sachet de levure chimique
    • quelques gouttes d’huile de CBD

Astuce : vous pouvez également utiliser 120 g de beurre et ajouter quelques gouttes d’huile alimentaire à base de CBD à la place du beurre de Marrakech

Préparer des biscuits

  • Préchauffez le four à 150 °C ou thermostat 5 avant de commencer.
  • Coupez 3/4 du chocolat noir en morceaux très fins, gardez le 1/4 restant pour les pépites sur le dessus des cookies.
  • Mélangez la cassonade et le sel avec les beurres à l’aide d’une fourchette dans un grand bol.
  • Incorporez l’oeuf, l’arôme de fleur d’oranger et l’huile de CBD.
  • Mélangez la farine avec la levure dans un grand récipient.
  • Ajoutez le mélange de sucres et de beurres à la farine et à la levure.
  • Mélangez le tout à la main pour obtenir une boule de pâte homogène.
  • Incorporez les pépites de chocolat.
  • Formez des petites boules de la taille d’une balle de tennis de table.
  • Aplatissez-les légèrement.
  • Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez les pendant environ 15 minutes, vérifiez de temps en temps pour obtenir la cuisson désirée.
  • Sortez les cookies du four et laissez refroidir et durcir un moment.
  • Vous pouvez les déguster ou les conserver dans une boîte non hermétique.
  • Comment déguster en toute sécurité des biscuits au CBD ?

    Le cannabidiol (CBD) est un cannabinoïde présent dans le chanvre qui est reconnu pour ses diverses propriétés bénéfiques, telles que la réduction de l’anxiété, le traitement de certaines maladies cutanées comme le psoriasis et l’atténuation des inflammations.

    Cependant, pour éviter tout effet secondaire, il est conseillé de ne pas dépasser une dose journalière de 1500 mg de CBD. Les recommandations sont d’utiliser entre 0,5 et 1mg par kg de poids de corps par jour. Si vous n’avez pas l’habitude de consommer du CBD, commencez par une dose faible et augmentez-la progressivement.

    Quelle quantité de CBD est nécessaire pour cette recette ?

    Réponse :

    Il est recommandé d’utiliser entre 5 et 10 milligrammes de CBD pour cette recette.

    Quel type de pépites de chocolat dois-je utiliser ?

    Réponse :

    Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat noir, au lait ou blanc, selon votre préférence.

    Est-ce que cette recette est sûre pour les enfants ?

    Réponse :

    Cette recette est considérée comme étant sûre pour les enfants, à condition que vous ne leur donniez pas plus de 5 milligrammes de CBD.

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